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  •        绿色中药认证是针对药用植物(中药)制剂、提取物品质认证。它依据商务部颁布的《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》。通过此标准会获得“绿标”使用权并将“绿标”印在达...
  •        食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品,食品是人体获得所需热能和营养素的*主要来源。食品中所含的...
  •        食物营养成分表,罗列各种食物所含各种*营养素成分的表。通常列出每百克的可食部分所含的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、能量以及几种主要矿物质(钙、磷、铁)和维生素...
  •        食品中的有害、有毒的成分一是有毒成分,如超标的金属、非金属元素及其化合物等有毒的化学成分、放射性元素,及过量的铜、锡、锌,毒性很强的铅、锑、汞、砷等元素,有机氯...
  •        微生物包括:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类,广泛涉及食品、医药、...
  •        黄曲霉毒素(AFT)是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种,分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等...
  •        项目背景:食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要,加入食品中的化学合成或天然物质。在我国“营养强化剂”也属于食品添加剂,营养强化剂是指“...
  •        保健食品,是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。保健食品适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生...
  •        转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系,并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品称为转基因食品。但凡是通过法律认可的转基因产品,都是经过...
  •        偶氮基两端连接烃基(可以是脂肪族烃基,也可以是苯基等芳烃基)的一类有机化合物。偶氮染料是合成染料中品种*多的一类,广泛用于多种天然和合成纤维的染色和印花,也用于...